YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı Antalya’da Açıldı
Antalya Ticaret Borsası (ATB) tarafından, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) desteğiyle ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenen Yerel İşler Fuarı (YÖREX), kapılarını ziyaretçilerine açtı.
Bu yıl 12’nci kez düzenlenen YÖREX’e 76 ilin yanı sıra Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti de yerel çalışmalarıyla katıldı. 2-5 Kasım tarihleri arasında “Mekanınız Neyle Meşhur?” sloganıyla ziyaretçilerini ağırlayacak olan YÖREX’te, Türkiye’nin birçok bölgesinden çok sayıda oda ve borsa, kalkınma ajansları ve 700’e yakın firma, bölgenin yerel eserlerini sergileyecek. temsil ettikleri illeri ziyaretçilere tanıttı.
YÖREX için düzenlenen açılış töreninde; Antalya Valisi Hulusi Şahin, bazı illerin valileri, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak, oda ve borsa liderleri ve kalkınma ajanslarının temsilcileri katıldı.
Törende yapılan konuşmaların ardından fuarın açılış kurdelesi kesildi. Açılışa katılan protokol üyeleri, Erzurum erkek bar takımının performansını hayranlıkla izledi. TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu, Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır ve beraberindekiler daha sonra yerel eserlerin sergilendiği il ve firmaların stantlarını gezdi.
Erzurum standı büyük ilgi gördü
Erzurum Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO), Erzurum Ticaret Borsası (ETB), Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA), Erzurum Büyükşehir Belediyesi, Saltuklu Kadın Kooperatifi, İspir Hanımeli Kadın İşletmeleri Üretim ve İşletme Kooperatifi ve yerel ürün satan firmalar. Standı, TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu ve Antalya Ticaret Borsası Başkanı Çandır, ETSO Yönetim Kurulu Başkanı ve TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Saim Özakalın, KUDAKA Genel Sekreteri Oktay İnanç, Erzurum Ticaret Borsası (ETB) Yönetim Kurulu Başkanı Yıldırım Hakan Oral, ETB Meclis Başkanı ziyaret etti. Yavuz Güney, TOBB İl Genç Girişimciler Heyeti Lideri İsmail Suci ve Kadın Girişimciler Heyeti Lideri Kübra Alioğulları’nı ağırladı.
Ziyarette Başkan Özakalın, TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu ile Antalya TB Yönetim Kurulu Başkanı ve TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Ali Çandır’a Erzurum’un coğrafi tescilli yöresel lezzetlerinden Hıngel, su böreği ve kadayıf dolma ikram etti. Hisarcıklıoğlu tribünden ayrılırken Lider Özakalın, Erzurum GGK Lideri İsmail Suci ve KGK Lideri Kübra Alioğulları ile fotoğraf çektirdi.
Özakalın; “Coğrafi tescilli ürün anlamında marka şehiriz”
ETSO Yönetim Kurulu Lideri ve TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Saim Özakalın, Türkiye’nin coğrafi yapısı, kültürel çeşitliliği, tarımsal potansiyeli ve üretim kültürüyle geleneksel ve yerel ürünler açısından dünyanın en zengin ülkelerinden biri olduğunu belirterek, YOREX bunun kanıtıdır.
Başkan Özkalın, “Anadolu’nun kadim kültüründen miras kalan zenginliklerimizin değerini bilmek ve bu değerleri korumak, ekonomiye kazandırmak ve gelecek nesillerimize aktarmak milli görevimizdir.” Bunun çok önemli olduğunu vurguladı.
Erzurum’un coğrafi tescilli ürünler açısından marka şehir olduğunu belirten Özkalın, şöyle konuştu; “Yerli eserlerin coğrafi tescilinin alınması, yerel ekonominin gelişmesine, istihdamın artmasına ve markalaşmaya önemli katkılar sağlıyor. Erzurum olarak bu konuda çok iyi bir noktadayız. İlimiz coğrafi tescilli eser sayısında ilk sırada yer alıyor. .İlimizde coğrafi tescil alacak daha birçok yerel lezzet ve lezzet bulunmaktadır.Kültürel unsurlar bulunmaktadır.Aynı şekilde ülkemizde coğrafi tescilli eserler listesine yüzlerce eserin daha eklenmesinin mümkün olduğunu biliyoruz.ETSO olarak, Sahip olduğumuz kültürel değerleri korumak ve gelecek nesillere taşımak amacıyla bu doğrultuda çalışmalarımızı yoğunlaştırarak ilimizdeki coğrafi tescilli eser sayısını daha da artırmak için çaba göstereceğiz.
Başkan Özkalın, yerel ürünlerden elde edilen ticari faydanın gerçek üreticiye ulaşmasının da çok önemli olduğunun altını çizdi.
Fuar ziyaretçilerinin yoğun ilgi gösterdiği Erzurum standında şehrin coğrafi tescilli eserleri olan Oltu taşı ve ehram eserlerinin yanı sıra İspir Kuru Fasulye, Hınıs Kuru Fasulye, Narman Şeker Fasulyesi, Erzurum Su Böreği, Hıngel , Kadayıf Dolması, Dut Pekmezi, Petek Balı, Süzme Bal, Göğermiş. Peynir, Civil Peyniri ve Tereyağı gibi yöresel ürünlere yer verildi. – ERZURUM
lalapasa-ajans.xyz